「野沢グリーン IPA」

前から気になっていた、野沢温泉村で造る
アングロジャパニーズブルーイング（AJB）の
「野沢グリーン IPA」



IPAの特長でもある豊富なホップの香りと
柑橘系のフルーティで華やかな香り。
ホップの苦味がクセになります。
美味い！！



原材料名：麦芽（ドイツ産）、ホップ、コリアンダー
アルコール分：6％


IPA：「India Pale Ale」
IPAの発祥は、18世紀ごろのイギリスです。
イギリス人たちが、当時イギリスの植民地だった
インドまでどうにかビールを持っていけないか
と考えた結果、防腐作用のある「ホップ」を大量に
ビールに投入し、アルコール度数を高めたビールを
つくりました。
これが「IPA」の起源だと言われています。