ドメイヌ ソガ ヴィーニュ シャルドネ

ggkazu

2024年10月18日 16:45

小布施ワイナリー 木樽不使用
ヴィーニュ サンシミ シャルドネ 2022を
開けました。



グリーがっかた淡いイエロー。
白い花、硬い白桃、青リンゴ、和柑橘
ハーブ、フリンティな香り。
アタックにシャープな酸味があり、伸びていく
仄かな甘味があり、後半の苦味と塩味が
よりドライな印象を与える。
美味い！！



先日、2023VTを入手したので開けましたが
もう少し、瓶熟を待ちたかった！！

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