Domaine KOSEI メルロ ロゼ

ドメーヌ・コーセイ メルロ ロゼ 2023を
開けました。



オレンジがかったサーモンピンク
ピンクグレープフルーツ、柑橘、白桃
ラズベリー、リコリス、スモモ、セルフィーユ
酸味と熟した果実味、アルコールから来る
甘味があり、柔らかなテクスチャー
グリップを感じる味わい。
美味い！！



セニエ法
猛暑の2023VTの影響か？
アルコール度数が13％

妻の作った、スペアリブと野菜のオーブン焼きと
一緒に・・・・・。



ご馳走様でした！！



  


2024年04月25日 Posted by ggkazu at 16:54 │Comments(0) │思うこと│ワイン│美味しいもの

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