ノムリエワイン

小布施ワイナリーさんのソガペールエフィス
Chabudai wine 2019　赤を開けました。



輝きのある、紫がかったダークチェリーレッド。
イチゴ、ラズベリー、ブラックベリーの果実
スミレの花。メントールやリコリスの香り。
アタックはシャープな酸と果実味、フレッシュで
優しいタンニンが美味い！！



ブドウ品種：ベリーアリカントAは
ベリー♀×アリカント・ブスケ♂の交雑種。
そこに、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。
あれこれ言わず、ちゃぶ台にボトルを置いて
コップ飲みOK。
価格の1,540円（税込み）と長野ワインとしては
リーズナブル。
見付けたら、是非飲んで欲しい！！


本日の長野支部例会セミナーは
「長野ワインの現状と未来への展望」
何とビックリ！！長野県にワイナリーが61も出来ました。
※更に増ええているかも？？
しかし、長野ワインのクオリティは凄い！！
ブラインドテイスティングは1種類しか分かりませんでした。