ノムリエワイン

J.S.A.（日本ソムリエ協会）主催の
「SAKE検定」の申込開始となりました。

國酒（日本酒・焼酎・泡盛）を知ろう！！
日本において、ワインとは異なり、食卓で
日本酒を飲んできた歴史は、非常に長い
にもかかわらず、飲食店での日本酒の
選択基準は、冷酒、冷や、ぬる燗、熱燗
辛口、甘口、もしくは有名ブランド名など
であり、ワイン選びのように、産地、品種
熟成の可否、そして、料理との相性などを
基準に選ぶシーンに出会う例は少ないのが
現状です。
日本が世界に誇れる日本酒、泡盛、焼酎を
食卓でもっと楽しむ為には、少しでも知識を
広げることが大切です。



◆開催日時：2023年11月30日（木）
　　　　　　　　or 12月2日（土）
◆講習会：14:20～15:50（90分）
◆休憩：15：50～16：00(10分）
◆検定試験：16：00～16：40（40分）
※テキスト記載事項より出題します
◆受検資格
検定日において20歳以上の方
◆受検料
11,000円（テキスト含む）
◆受付期間
2023年10月5日（木）～11月4日（土）

入門レベルとして日本酒・焼酎・泡盛の基礎知識を
習得し日頃の生活にSAKEを取り入れ、より一層飲食
を楽しみたい方向けの内容です。

詳細はこちら↓
https://www.jsakentei.com/


◆私の講習・検定試験会場です。
11/30（木）・12/2（土）両日とも、
長野市「南千歳町公民館」です。（ポッポ公園隣り）
住所：長野市南千歳町1丁目6-1（JR長野駅より徒歩4分）

詳細はこちら↓
https://www.jsakentei.com/instructor/site/20/bronze/


知識があればいっそう深く楽しめる！！