ハモン・セラーノと「緑のワイン」
ハモン・セラーノに合わせるとしたら？
ヤッパリ、スペインのワイン？
残念ながら我が家に有りません
そこで、ポルトガルの「緑のワイン」
ヴィーニョ・ヴェルデ カザル・ガルシアを
開けました。
やや淡いイエロー
僅かに微発砲
青リンゴ、グレープフルーツ等の柑橘
トロピカルフルーツ、洋ナシ、ミネラル
とても爽やかでクリスピーな味わい
まるで、ライムジュース？
美味い！！
私的には厚切りハモン・セラーノと
良いペアリングでした。
ヤッパリ、スペインのワイン？
残念ながら我が家に有りません
そこで、ポルトガルの「緑のワイン」
ヴィーニョ・ヴェルデ カザル・ガルシアを
開けました。
やや淡いイエロー
僅かに微発砲
青リンゴ、グレープフルーツ等の柑橘
トロピカルフルーツ、洋ナシ、ミネラル
とても爽やかでクリスピーな味わい
まるで、ライムジュース？
美味い！！
私的には厚切りハモン・セラーノと
良いペアリングでした。
2025年05月16日 Posted byggkazu at 17:10 │Comments(0) │ワイン│思うこと│美味しいもの
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