椀子メルロー＆カベルネ・フラン

シャトー・メルシャン
椀子メルロー＆カベルネ・フラン2019を
開けました。



紫がっかたダークチェリーレッド
ドライフルーツ、プルーン、プラム、カシス
タバコ、クローブ、ナツメグ、ドライスパイス
ドライマッシュルーム、ヴァニラ
豊かな酸味と、滑らかな果実味があり
タンニンの角が取れて液体に溶け込んでいる
つなぎ目のない（球体）味わい。
美味い！！




2019年は、椀子ワイナリーの誕生した年
ですね！！  


2024年12月04日 Posted by ggkazu at 16:09 │Comments(0) │思うこと│ワイン

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