ドメイヌ ソガ プティマンサン モワルー2017
青かびチーズのロックフォールが少し
余っていたので・・・・。これならば？？
小布施ワイナリーさんのドメイヌ ソガ
プティマンサン モワルー 2017を開けました。
2017年11月8日、糖度24度、酸度19ｇ/Lの収穫。
フランスではフォアグラ料理とプティマンサンが
本命マリアージュですがブルーチーズやケーキも
相性が良い・・・当りですね！！
はちみつの様な甘さが癖になりそうです。
この日、鬼嫁の作ってくれた料理は・・・・。
レンコンと長いも、コーンビーフのチーズ焼き。
エビとマッシュルームのピルピル。
美味しく頂きました！！
余っていたので・・・・。これならば？？
小布施ワイナリーさんのドメイヌ ソガ
プティマンサン モワルー 2017を開けました。
2017年11月8日、糖度24度、酸度19ｇ/Lの収穫。
フランスではフォアグラ料理とプティマンサンが
本命マリアージュですがブルーチーズやケーキも
相性が良い・・・当りですね！！
はちみつの様な甘さが癖になりそうです。
この日、鬼嫁の作ってくれた料理は・・・・。
レンコンと長いも、コーンビーフのチーズ焼き。
エビとマッシュルームのピルピル。
美味しく頂きました！！
2019年10月09日 Posted byggkazu at 22:51 │Comments(0) │ワイン│思うこと│美味しいもの
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