ソガペールエフィス ヴィオニエ 2017
ドメーヌカクトウさんで栽培されるヴィオニエ
醸造は小布施ワイナリーさん。
ソガペールエフィス ヴィオニエ 2017を開けました。
日本でヴィオニエの栽培は大変難しい。
ほとんど見る機会がありません。
グリーンがかったイエローの色調。
グレープフルーツやアプリコット、オレンジの皮
優しい酸味と苦み、そして旨味が美味い！！
※もう少し瓶熟させたかった。
日本のヴィオニエ、恐るべし！！
醸造は小布施ワイナリーさん。
ソガペールエフィス ヴィオニエ 2017を開けました。
日本でヴィオニエの栽培は大変難しい。
ほとんど見る機会がありません。
グリーンがかったイエローの色調。
グレープフルーツやアプリコット、オレンジの皮
優しい酸味と苦み、そして旨味が美味い！！
※もう少し瓶熟させたかった。
日本のヴィオニエ、恐るべし！！
2020年01月13日 Posted byggkazu at 18:04 │Comments(0) │ワイン│思うこと
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