ノムリエワイン

世界最大級のワイン品評会「IWC」
インターナショナル・ワイン・チャレンジ」の
SAKE部門純米吟醸酒部門で「御湖鶴
純米吟醸 山恵錦」が最高賞の「純米吟醸
トロフィー」を受賞しました。



※信濃毎日新聞（5月18日朝刊より）

SAKE部門9部門のうち、純米吟醸部門に
出品した317銘柄の最高位に選ばれた。



「御湖鶴」が経営破綻して事業を引き継ぎ
下諏訪町で諏訪御湖鶴酒造場を運営して
３年目。（磐栄運送株式会社）

早速、行って来ました。


以前の御湖鶴の場所の横にありました。



とても、素敵なたたずまいです。



酒蔵見学をして来ました。



とても近代的で、日本酒の酒蔵とは思えません！！

受賞した「御湖鶴 純米吟醸 山恵錦」は火入れして
あり、発売は6月10日以降との事で。
火入れしてない無濾過生原酒を購入してきました。



原料米品種：山恵錦100％
精米歩合：50％
アルコール分：16度



現在、純米酒のみの商品構成となっています。
（純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒）