椀子シャルドネ＆ソーヴィニヨンブラン2020
先日、椀子ヴィンヤード除葉作業で
頂いたワイン。
椀子シャルドネ＆ソーヴィニヨンブラン2020を
開けました。
輝きのあるグリーンがかったイエロー。
パイナップル、リンゴ、パッションフルーツ
甘酸っぱいフルーツとハーブやハチミツ
鉱物的なミネラル。
爽やかな酸味とまろやかな甘味、そして
後半の苦味がバランス良い。
美味い！！
シャルドネとソーヴィニヨンブランの
アッサンブラージュ。
頂いたワイン。
椀子シャルドネ＆ソーヴィニヨンブラン2020を
開けました。
輝きのあるグリーンがかったイエロー。
パイナップル、リンゴ、パッションフルーツ
甘酸っぱいフルーツとハーブやハチミツ
鉱物的なミネラル。
爽やかな酸味とまろやかな甘味、そして
後半の苦味がバランス良い。
美味い！！
シャルドネとソーヴィニヨンブランの
アッサンブラージュ。
2023年07月10日 Posted byggkazu at 16:53 │Comments(0) │ワイン│思うこと
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