十六代九郎右衛門 山廃純米 美山錦
十六代九郎右衛門 山廃純米 美山錦13
火入原酒を開けました。
透明感のある、ほのかにイエローがかった
クリスタル。
山廃のヨーグルトやサワークリームの
乳製品やマッシュルームの香り。
スイカズラの花、蒸米の香り。
ふくよかな甘味と滑らかで伸びる酸味
後味の旨味と苦味がバランス良く
余韻に続きます。
美味い！！
長野県産美山錦
精米歩合：65％
アルコール分：13度
火入原酒を開けました。
透明感のある、ほのかにイエローがかった
クリスタル。
山廃のヨーグルトやサワークリームの
乳製品やマッシュルームの香り。
スイカズラの花、蒸米の香り。
ふくよかな甘味と滑らかで伸びる酸味
後味の旨味と苦味がバランス良く
余韻に続きます。
美味い！！
長野県産美山錦
精米歩合：65％
アルコール分：13度
2024年03月18日 Posted byggkazu at 17:51 │Comments(0) │思うこと│美味しいもの
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