ノムリエワイン

スペイン バルセロナ出身のジャズバンド
「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」と
コラボレーションして2017年誕生した
「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」を開けました。



綺麗な泡立ちのグリーンがかったイエロー。
洋梨、青リンゴ、パッションフルーツ
トースト、ナッツ、イースト、ブリオッシュ
クリーミーな泡立ち、豊かな果実味が
余韻へと続きます。
美味い！！

「泡が踊り、音が香り放つ」
チャッレロ50％、マカベオ35％、パレリャーダ15％


「すき焼き」と一緒に・・・・・。





皆様、良い年をお迎えください。