ノムリエワイン

ドメーヌアキオ（サトウアキオ農園）で
栽培され、小布施ワイナリーで醸造
されたシャルドネ。
ノンボワゼ シャルドネ 2022を開けました。



輝きのあるグリーンがかったイエロー。
白い花、シトラス、青リンゴ、火打石
ジャスミン、ディル等のハーブの香り。
フレッシュで瑞々しい酸味と果実味が
口中に広がり。余韻に塩味と苦味が
旨味を与えてくれます。
美味い！！



ノンボワゼとはフランス語で「樽熟成
由来の樽の香りのない」という意味。
残暑厳しい中、あっと言う間に１本が
空になってしまいました！！
やたらと高い日本ワインの中にあって
2,000円チョットと、コスパも最高です。