ノムリエワイン

昨夜は少し涼しくなり、赤ワインが飲みたい？
そんな気持ちになりました！！
小布施ワイナリーさんのムラサキ第三農場
カベルネ・フラン＆タナ サンシミ 2020を
開けました。



紫がかった淡いダークチェリーレッド。
ラズベリーの赤系果実とブラックベリーや
プラム等の黒系果実の香り。
アニスの東洋系スパイスやハーブの香り。
酸味と果実からの甘味が口中に広がり
清涼感のある味わい。
とてもエレガントで妖艶なワインです。
美味い！！



※裏ラベルより
「日本ワイン離れした躍動的タンニンや果実味を
持ち合わせるタナ＆しなやかなフラン」の
アキテーヌブレンド。天然酵母発酵由来の香味と
品良く馴染み身体に染み入ります。
「サンシミ」（除草剤、殺虫剤、」現代殺菌剤を
不使用）で栽培しさらに無補糖、無補酸かつ
天然酵母で発酵。