ブルゴーニュ／Régionales

本日は分科会セミナーに行って来ました。
ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）の協力
による、ブルゴーニュのテロワールの概念に
向けての最初の第一歩。



ブルゴーニュの生産量の53％を地域名
アぺラシオンRégionalesが占めています。
デノミナシオン付きのブルゴーニュとマコン。
ブルゴーニュの最新事情やタイプの異なる
数種類のテイスティングをし、ブルゴーニュの
多様性を体験してきました。




  


2024年07月03日 Posted by ggkazu at 18:50 │Comments(0)

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