ノムリエワイン

椀子ヴィンヤード、除葉作業のご褒美に
頂いて来た、萌黄（もえぎ）2020を
開けました。



輝きのあるイエロー。
グレープフルーツ等の柑橘系、白桃、洋ナシ
パイナップル、マンゴ等のトロピカルフルーツ
ミックスナッツ、ハチミツ、ヴァニラの香り
アタックに果実味・酸味が豊かで溶け込んだ
柔らかさを感じます。中盤から後半に優しい
渋味とオレンジなどの果実の甘味を感じます。
美味い！！



シャルドネと甲州のアサンブラージュ。

こんなに美味かったのか！！
価格以上の品質です。