ノムリエワイン

近所のスーパーD屋さんで見つけた
20％引きスパークリングワイン。
どうせ？？暑くなれば飲む！！
シャンパーニュは買えなくても・・・・。
これなら、買える！！



左から
「ラ・ロスカ・カバ・ブリュット」

スペイン　CAVA
パレリャーダ、チェッレロ、マカベオ


「エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル」

チリ　スパークリング
シャルドネ、ピノ・ノワール


「ガンチア・ブリュット・スプマンテ」

イタリア　スプマンテ
シャルドネ他

「サンタ・バイ・サンタ・カロリーナ」

チリ　スパークリング
ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ヴィオニエ


早速、土日に開けてみました。
「ラ・ロスカ・カバ・ブリュット」

最低でも9カ月瓶内2次発酵のCAVA
青リンゴやミネラルの香、仄かな苦みと旨味
結構、ボリューミーです。


「サンタ・バイ・サンタ・カロリーナ ブリュット」

鬼嫁曰く、女性は絶対好き！！
何故か？華やかなマスカットの香がします。
果実味豊かなスパークリングです。