ドメイヌ ソガ 「ヴォルプチュー」

退院後、最初のワインは・・・・・・。
ヴォルプチュー サンシミ2022

ドメイヌ ソガ 「ヴォルプチュー」

紫がかった、濃い目のラズベリーレッド
プルーン、ブルーベリー、イチジク
腐葉土、リコリス、スパイス、チョコ
ベイキングパウダー、ヴァニラ等、複雑。
ふくよかで滑らかな酸味と仄かな甘味
スムースなタンニンが余韻として続きます。
美味い!!

ドメイヌ ソガ 「ヴォルプチュー」

官能(ヴォルプチュー)的な香り


リンゴのコンポート(ドライナツメ)

ドメイヌ ソガ 「ヴォルプチュー」


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2024年12月22日 Posted byggkazu at 12:47 │Comments(2)ワイン思うこと

この記事へのコメント
退院後で呑めるワイン。
さぞや旨い事でしょう(=^ェ^=)。
私も年末進行❓で
2日休肝したら
酒が美味くて美味くて_(^^;)ゞ
Posted by tomo-Ktomo-K at 2024年12月23日 19:33
tomo-K様
退院後、飲める事を楽しみに頑張って来ましたが?
今一つ、感動がありませんでした。
身体を気にせず飲むのが精神的にも良い様です!!
Posted by ggkazuggkazu at 2024年12月24日 16:11
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