城戸プライベートリザーブ メドウズ2019

年末にセラーを整理したら、メドウズ2019が
何故か？5本ありました。
ならば、1本開けちゃお！！



少し紫がかったダークチェリーレッド。
ドライフルーツ、干しイチジク、プラム、カシス
リコリスやアニスのスイートスパイス。
なめし革、木樽からのヴァニラ等複雑な香り。
旨味のある果実の甘味と酸味が調和して
凝縮感のある果実味があります。
きめ細かいタンニンがあり、ふくよかであり
濃密な味わいです。
美味い！！



ブドウ品種：メルロ82％、プティ・ヴェルド13％
　　　　　　　 カベルネ・フラン5％
熟成容器：フレンチオーク新樽60％
　　　　　　 フレンチオーク古樽40％  


2024年01月03日 Posted by ggkazu at 14:30 │Comments(2) │思うこと│ワイン

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