純米吟醸 「積善」

西飯田酒造店の純米吟醸 「積善」を開けました。



透明感のある、クリスタル。
華やかで芳醇な香り。
花酵母のピンクのバラからの香りが爽やか。
第一印象に柔らかな甘味そして爽やかな酸味
後味に苦味が少し。
美味い!!



原料米:長野県ひとごこち
精米歩合:59%
アルコール分:15度
花酵母使用(ピンクのバラ)  


2021年12月02日 Posted by ggkazu at 18:32Comments(0)思うこと美味しいもの