ノムリエワイン

ドメーヌナカジマ ペティアン・ナチュール・ロゼ 2021を
開けました。



微発砲のにごりロゼワインです。
淡いサーモンピンク・・・・・そうだ！！
グレープフルーツピンクの色です。
イチゴキャンディやリンゴ、桃の甘い香りに
ヨーグルトの香りもします。
味わいはドライでフレッシュな酸味と果実の甘味
にごりの旨味、後半に甘苦さを感じます。
美味い！！



2021年の巨峰は非常に良かったとの事。
ガス圧は約２％。
亜硫酸無添加

※HPより
2021年のエチケットは、お子さん生まれたので
それをモチーフにしたとの事。
絵本のきんぎょ、お気に入りのウサギのおもちゃが
かくれています。



今朝は、一日遅れの七草粥を頂きました。



ご馳走様でした。